Chè dưỡng nhan tuyết yến là tên gọi khác của chè dưỡng nhan – món chè có khả năng lưu giữ thanh xuân cho chị em phụ nữ. Thành phần chè đều là những vị thuốc Bắc quý và hiếm. Nên ngoài làm đẹp chè dưỡng nhan cũng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Trong bài viết này cùng cheduongnhan.org tìm hiểu xem “Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến có khó không” và cách sử dụng để đạt hiệu quả cao nhất.
Thành phần chè dưỡng nhan tuyết yến
Chè dưỡng nhan tuyết yến được biết đến với tên gọi “mỹ miều” như: chè quý tộc, chè đẹp da, chè lưu giữ thanh xuân… Dựa vào đâu mà món chè này được đặt với nhiều biệt danh đến vậy?
Điều này có được nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần của chè dưỡng nhan. Tạo nên thứ chè ngon, ngọt, thanh, sánh quyện ăn đến đâu được cảm nhận vị đậm đà ở đầu lưỡi đến đó.
Thành phần chè dưỡng nhan tuyết yến bao gồm: Tuyết yến, hạt chia, hạt sen, bồ mễ, long nhãn, táo đỏ và kỳ tử.
Tuyết yến
Tuyết yến là phần nhựa được tiết ra từ tủy của cây Gum Tragacath. Tuyết yến là thành phần của nhiều bài thuốc ngoài ra có thể dùng để nấu chè, nấu với hoa quả sửa chua ăn hằng ngày để tăng cường sức khỏe.
Tuyết yến trong chè dưỡng nhan:
- An thần, hỗ trợ người bị mất ngủ ngon ngon
- Ổn định cholesterol trong máu
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch và các tai biến mạch máu não
- Tăng cường chức năng gan
Long nhãn
Chè long nhãn giúp tạo vị ngọt tự nhiên cho chè dưỡng nhan tuyết yến. Long nhãn có vị ngọt thanh, không ngọt sắc rất dễ chịu. Long nhãn 100% được làm từ cùi quả nhãn nên đảm bảo và tốt cho sức khỏe.
- Tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch
- Bồi bổ khí huyết, thông kinh lạc
- An thần, mang lại giấc ngủ ngon
- Điều trị dứt điểm các cơn ho khan, ho có đờm, ho gió
- Chữa chứng mồ hôi trộm ở cả người lớn và trẻ nhỏ
- Điều trị các chứng khó tiêu, ăn không ngon miệng
Bồ mễ
Hay còn có tên gọi khác Tuyết liên tử, là phần hạt của cây tạo giác. Bồ mễ chủ yếu dùng làm thuốc hoặc làm thực phẩm hỗ trợ sức khỏe.
- Bồ mễ chứa collagen thực vật tốt cho da, giảm nếp nhăn, giảm lão hóa
- Chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt
- Chứa nhiều chất xơ, mang lại hiệu quả giảm cân cao
- Giảm hàm lượng cholesterol xấu
- Chống táo bón, cực tốt cho hệ tiêu hóa
Hạt sen
Hạt sen trong chè dưỡng nhan tuyết yến không chỉ biết đến là thực phẩm dễ ăn bổ dưỡng mà còn được sử dụng như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Những lợi ích chính khi sử dụng hạt sen thường xuyên như:
- An thần, chữa mất ngủ hiệu quả
- Chống lão hóa, làm đẹp da
- Bồi bổ khí huyết, chữa thiếu máu
- Hỗ trợ điều trị đau đầu, chống viêm hiệu quả
- Ổn định cholesterol và đường huyết
- Cải thiện hệ thống tiêu hóa
Táo đỏ
Táo đỏ hay còn gọi với tên quen thuộc là táo tàu. Một thành phần quen thuộc trong Đông Y dùng để làm thuốc. Ngoài làm đẹp, táo đỏ còn có nhiều công dụng nổi bật như:
- Tốt cho gan, giải độc cơ thể
- Tốt cho hệ tim mạch, hạn chế cholesterol xấu
- Bổ máu, tăng cường khí huyết
- Giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể, giúp giảm cân an toàn
Kỳ tử
Kỳ tử trong chè dưỡng nhan tuyết yến chữa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, thường thấy nhất trong các bài thuốc Bắc. Kỳ tứ chứa nhiều vitamin C, axit amin tốt cho cho cơ thể.
- Kỳ tử tốt cho gan, có tác dụng giải độc, tăng cường sinh khí
- Làm giảm các sắc tố gây nám da giúp da sáng, mịn và khỏe
- Ngăn ngừa rụng tóc, hỗ trợ giảm đau
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Cải thiện chức năng sinh lý ở cả nam và nữ
Hạt chia
Hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ trong hạt chia đem lại nhiều lợi ích bất ngờ cho cơ thể. Loại hạt này có nguồn gốc từ Nam Mỹ nên giá bán tại Việt Nam khá đắt đỏ. Hạt chia có các công dụng như:
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- Kiểm soát tốt lượng đường trong máu
- Hỗ trợ gan đào thải các độc tố ra ngoài cơ thể
- Chống lão hóa đẹp da
- Tăng cường sức khỏe
Các thành phần của chè dưỡng nhan tuyết yến đều là những dược liệu rất quen thuộc. Không nghi ngờ gì nữa, đây chắc chắn là sản phẩm chè dưỡng da tốt nhất hiện nay.
Nấu chè dưỡng nhan tuyết yến có khó không?
Chè dưỡng nhan tuyết yến không phải là trà nên không thể pha mà phải nấu rất kỳ công. Cách nấu chè không khó, quan trọng cần thời gian và sự tỷ mỉ. Một số nguyên liệu như tuyết yến hay bồ mễ sẽ phải ngâm trong nước từ 8 đến 12 tiếng để các hạt nở hết ra.
Các nguyên liệu còn lại trừ hạt sen và hạt chia chỉ cần rửa qua sạch là được. Với hạt sen, để không bị sượng khi nấu chè không nên rửa hay luộc trực tiếp với nước lạnh. Hãy nấu nước ấm hoặc sôi sau đó mới cho hạt sen vào luộc khoảng 15 phút là được.
Các bước nấu chè dưỡng nhan tuyết yến
Bước 1. Lấy khoảng 1 lít nước cho vào nồi, sau đó cho đường phèn, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn vào nồi và đun sôi khoảng 10 phút. Nếu muốn chè thơm hơn có thể cho thêm lá dứa.
Bước 2. Sau 10 phút nấu sẽ cho thêm tuyết yến, bồ mễ và hạt sen khuấy đều tay và vớt bọt thường xuyên để chè được trong hơn. Tiếp tục để lửa nhỏ thêm 10 phút.
Bước 3. Nêm nếm để chè vừa ăn sau đó cho hạt chia vào, vớt lá dứa ra. Tắt bếp và để nguội.
Chè dưỡng nhan tuyết yến có thể ăn nóng hay lạnh đều được. Tuy nhiên, chè dưỡng nhan để trong tủ tối đa được 5 đến 7 ngày. Để lau chè sẽ mất chất và không còn bỏ dưỡng nữa.
Xem thêm: Tổng hợp các công dụng của chè dưỡng nhan tuyết yến
Cách uống chè dưỡng nhan tuyết yến
Chè dưỡng nhan tuyết yến chỉ phát huy tốt các tác dụng khi sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Mặc dù tốt và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể nhưng món chè này không được khuyến khích sử dụng thường xuyên.
Cách sử dụng chè dưỡng nhan như sau:
- Không ăn quá 100ml mỗi lần, tuần ăn 1 đến 2 lần là được
- Chè để trong ngăn mát tủ lạnh quá 7 ngày không nên sử dụng nữa
- Trẻ em dưới 12 tuổi, phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy, người suy nhược không nên sử dụng chè dưỡng nhan
Chè dưỡng nhan quá lạm dụng có thể gây ra bệnh tiêu chảy, không tốt cho cơ thể. Vì thế nên chú ý đến cách chế biến và sử dụng để chè phát huy tốt các tác dụng.
Trên đây là một số chia sẻ của cheduongnhan.org về chè dưỡng nhan tuyết yến, các thành phần, cách nấu và cách sử dụng. Hi vọng các bạn sẽ có cái nhìn tổng quan nhất về món chè đặc biệt này.